CROISIÈRE DÎNER
Une ambiance romatique à bord !
Dégustez une cuisine
cuisinée à bord par
notre chef Yvonnick.
Au petit soin de nos clients, nos
serveurs sont à votre écoute afin
que vous passiez une agréable croisière.
A bord de notre vedette entièrement vitrée, appréciez les rives protégées de la Vilaine.
CROISIERE DINER 2024
Boissons non-comprises
Menu unique pour toute réservation de 10 personnes et plus
MENU L'ISAC 66 €
Croisière + Menu 4 plats
Chessecake aux deux saumons et crumble
aux graines de courges
Quasi de veau, graines de sarrasin torréfiées,
jus corsé, petits légumes
Brie de Meaux, salade aux noix
Crème amande coco, compote mangue
passion, crème chiboust
MENU BEAUVALLON 71 €
Croisière + Menu 4 plats
Bloc de foie gras de canard, chutney fruits
rouges et gelé d'hibiscus
Pavé de lieu jaune beurre blanc Nantais,
champignons de Paris, courgette grillée
Tomme de Savoie, salade aux noix
Feuilleté caramélisé, choux craquelins,
crème patissière caramel
MENU VISNONIA 82 €
Croisière + Menu 4 plats
Assiette de fruits de mer
(Demi tourteau, 4 huitres, 150g de langoustines fraiches, bigorneaux, palourdes ou bulots)
Filet de sandre, crème de petit pois,
julienne de carottes
Tomme de Savoie, salade aux noix
Chou craquelin cacao,
coeur coulant praliné amande
Menu p'tit mousse : 16 €
(enfants de moins de 4 ans)
Jambon / Frites
Glace
Menu matelot : 29 €
(enfants de 5 à 10 ans)
Burger du chef
Brownie au chocolat
Nos tarifs comprennent le menu, la croisière pour les adultes (26€). Boissons non comprises.
Un anniversaire, demandez votre gateau personnalisé !
A votre disposition, un large choix de gateaux réalisé par un artisan patissier, Hervé PLAUD à La Roche Bernard.
Minimum 8 personnes. Supplément 5€ par personne.
Choix du même gâteau pour tous les convives.
Demandez notre liste des gâteaux, lors de votre réservation.
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