Les Vedettes Jaunes
le barrage d'Arzal (56)
02 97 45 02 81
MENU
CROISIÈRE DÉJEUNER
Régalez vos papilles !
Dégustez une cuisine régionale
cuisinée à bord par
notre chef Yvonnick.
Au petit soin de nos clients, nos serveurs sont à votre écoute et à votre disposition afin que vous passiez une agréable croisière.
A bord de notre vedette entièrement vitrée, appréciez les rives sauvages et protégées de la Vilaine.
CROISIERE DEJEUNER 2023
Boissons non-comprises
MENU L'OUST 59 €
Croisière + Menu 4 plats
Servi au déjeuner tous les jours sauf dimanche
Pain aux noix de Saint Jacques, doré au four
Echine de porc à la moutarde et miel,
petits légumes
Brie de Meaux, mesclun de salade
Tartelette briochée, feuilleté aux pommes,
glace vanille
MENU L'ISAC 63 €
Croisière + Menu 4 plats
Servi tous les jours
Millefeuille de saumon, fève de soja
Tournedos de canard, sauce aux fruits secs,
pommes rissolées
Brie de Meaux, mesclun de salade
Sablé crumble fruits rouges,
coulis de menthe et persil
MENU BEAUVALLON 67 €
Croisière + Menu 4 plats
Servi tous les jours
Bloc de foie gras de canard, fleur de sel de Guérande, chutney aux cerises
Filet de bar rôti, beurre blanc Nantais,
écrasé de patates douce au piment d'Espelette
Saint Nectaire, mesclun de salade
Entremet chocolat, coeur de meringue,
copeaux de chocolat
MENU VISNONIA 78 €
Croisière + Menu 4 plats
Servi tous les jours
Assiette de fruits de mer
Filet de dorade royale au beurre d'orange,
tagliatelles de courgettes
Saint Nectaire, mesclun de salade
Chou craquelin cacao,
coeur coulant praliné amande
Nos tarifs comprennent le menu, la croisière pour les adultes (26€). Boissons non comprises.
MENU NOVICE : 16 €
(enfants de moins de 4 ans)
Jambon / Frites
Glace
MENU JUNIOR : 29 €
(enfants de 5 à 10 ans)
Burger du chef
Brownie au chocolat
Un anniversaire, demandez votre gateau personnalisé !
A votre disposition, un large choix de gateaux réalisé par un artisan patissier, Hervé PLAUD à La Roche Bernard.
Minimum 8 personnes. Supplément 5€ par personne.
Choix du même gâteau pour tous les convives.
Demandez notre liste des gâteaux, lors de votre réservation.
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